日記 足踏み手打ちうどん
大学生の姪が春休みになって帰省したので、父がうどんを打ちました。蕎麦打ちの合間に、時々うどんも作ってくれます。今回は姪と息子も参戦。腰の強いうどんを作るために足で踏み踏みします。父のメモ踏んで広がったら二つ折りにたたむことを繰り返すと、10...
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