興味のあること備忘録

リセットした厚敷き底面ろ過水槽。アマゾニアPROを一部導入しました。40日目の測定私は水作りの間、水替えはいっさいしない派。だってせっかくの栄養が勿体ないじゃん。それでも生物ろ過がうまく回れば、こんな結果になりますよ。１０日目３０日目４０日...

アマゾニアPROという、2026年に発売されたADAの新しいソイルを導入したリセット水槽。立上げから10日目の記録です。１０日目理想値水温25℃24℃PH56NH4/NH3(アンモニウム／アンモニア)100NO2(亜硝酸)00NO3(硝酸塩...

2025年5月24日にリセットしたエビ水槽の稚エビが育たなくなってきたので、リセットすることにしました。この間、1年4か月。前回のリセット記録はこちらです。ここまで悪い状態ではないけれど、気温が25℃程度になってきたのでリセットするにはいい...

義母が使っているテルモのアームイン式血圧計（ES-P2020ZZ）が壊れました。Ｅ７のエラーが出るとのこと。もうすぐ使用開始から6年目を迎えるところでした。医療機器なので自己修理は推奨しません。義母から連絡がきてすぐに同じ製品が届くように発...

材料鶏の手羽元　2kg（1kgで18本前後）味塩コショウ　20振り粗塩　小1レモン汁　100cc白ワイン　50cc鶏肉2kgでも10人で分けたら一人3～4本です(笑)作り方鶏肉からドリップが出ていたらキッチンペーパーで水気を取る。（水や湯で...

豚の冷しゃぶサラダも美味しいけれど、たまには牛もいいですね。長イモが合いますよ。大きいフライパンに、長ネギみじんぎり　5センチ生姜すりおろし　大さじ３にんにくすりおろし　大さじ３砂糖　大さじ３ごま油　大さじ３酢　大さじ２酒　大さじ３醤油　大...

副菜に彩りを添えたい時。肉料理ばかりで魚由来のたんぱく質も取り入れたい時、小鉢になる一品。薄味のレシピです。材料人参（中サイズ）　4本ツナ缶（マグロの油漬け、大サイズ）　1缶卵　3個ゴマ油　大１砂糖　大２みりん　大２ほんだし　大１強最後に醤...

煮豚用の豚肩肉がネットがかかった状態で安く売っていたら買うに限る。10人前なら2本は必要。大きい深型のフライパンで焼き目をつける。焼き目がついたらそこに、肉が浸かるくらいの水を入れる。紅茶パック１つ、長ネギの青いところを加えて、蓋をしてから...

エビ20尾は尻尾以外の殻をむいて、背中を割り、背ワタを取っておく。にんにくすりおろし　大さじ２をフライパンに入れ、エビを軽く炒める。エビには塩コショウと酒を振る。炒めたエビは器によけておく。卵　４個マヨネーズ　大さじ１顆粒鶏がらスープ　中さ...

バルセロナ自主観光の2時間が終わり、バスに集合した私たちはエル・プラット国際空港（バルセロナ空港）へ移動します。少々の渋滞がありましたが、小一時間で空港に到着しました。エミレーツ航空なのでターミナル１です。空港の作りが日本と違う羽田空港、成...