牡蠣のカンカン焼きをやってみました!サイコーにおいしい!しかも調理は超簡単!!

日記

以前、「きまぐれクック」の金子さんがやっていた
カンカン焼き
をやってみたくて、楽天市場で購入しました。
2kgで税込み2980円。
ミニ缶(一斗缶の3分の1くらいのサイズ)
軍手片方
貝を開けるナイフ が付属しています。

「サイズ無選別」なのだからきっと小さなのばかり、冷凍だから味も期待せず・・・
と値段相応を想定したのですが、嬉しいほどに予想を覆されました\(^o^)/

宅急便(冷凍便)で指定した日時に缶の状態で届きます。
開ける瞬間ワクワク(#^.^#)

開けて😲ビックリ! ぎっしり入っています。
中の牡蠣は三重県産の「ももこまち」
旬の時期に収穫して、急速凍結しているそうです。
大きな牡蠣が28個くらい入ってました!!

軍手(片手)と、貝を開けるためのナイフもついてます。
ナイフはこれからも重宝しそう💓
ちなみに、缶が包装されている厚手のビニール袋は、食べ終わった後の貝殻を捨てるのに重宝しました。普通のゴミ袋だとビリビリにやぶれてしまいます。

調理方法も書いてあるので安心です!
私はお酒を多めに入れて調理しました。
ほおばると口の中いっぱいに牡蠣のうまみが広がります💓💓💓
多すぎるくらい入っていたので、少し取っておいて違うお料理にしてもいいな、と思いました。

おすすめです!

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