例年はゴールデンウィーク開け、梅雨に入るまでの間くらいに始める家庭菜園ですが、今年は4月に夏日があったので例年よりも早く野菜を植えてみました。
6月1日、現在の様子がこちら！
だいぶしっかりしてきましたね。トマト、キュウリは早くも花が咲いています。（キュウリは2つの苗が根腐れしてしまったので違うものに交換）
春菊と大葉は、育ってきたところから順に食卓に出ています。
以前春菊を育てたときは、下の方まで摘みすぎて次の葉が出なくなってしまったので少しずつ食べています。
大葉はスーパーで売っているものほど大きくしようとすると固くなってしまうので、小さい葉が食べごろです。
既に穂、花もつきました。
ちゃんとした和食のお店ではお刺身に「穂紫蘇」が添えられますが、それが本当に瞬間の状態なのだということが今回分かりました。
植木鉢の水やりは母の仕事です。軒下に置いていますが、ちょうど半日陰になっていい感じ！
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