興味のあること備忘録

数日前に植えたインゲン豆の種。朝起きて見に行くと、その畝（うね）にポコポコと穴があいています。直径10センチくらい、深さ4センチほどの円錐形の穴です。とび誰かが種を食べようとしているの？犯人はスズメでした💦乾いた土の上でクリクリと砂浴びをし...

30センチハイタイプ水槽2つを維持しています。2023年12月に起ち上げて1年半経過したアマゾニア100％底面ろ過水槽の方の調子が悪くなってきました。具体的に言うと、稚エビが居なくなった水草が白っぽくなった水草の葉脈が見えるようになってきた...

かわいい、かわいい野菜たちです。とびおおきくなーれプチトマトキュウリ大葉陽が強すぎると葉が硬くなって色が悪くなるので遮光のネットをかぶせてみてます。

今年もジャガイモ畑にテントウムシダマシがやってきました。ジャガイモやトマトを好む害虫です。葉っぱをボロボロにされてしまいます。考えてみたら、去年連作障害でジャガイモがソウカ病になった時には来ませんでした。とび現金な奴です100均のスプレーボ...

今までは手前のモサモサしている畑（3畳ほど）と飛び地になっている畑（3畳ほど）だけでしたが、中央のドクダミに隙間を埋められてしまったタマリュウを抜いて、そこも畑にすることにしました。奥から手前の畑までをつなげれば12畳ほどになります。役に立...

材料Ａ鶏むね肉　2枚塩　小半分 ×2酒　大２水　150ccウェイパー　大１Bレモン汁　大３水　100cc片栗粉　大１Ｃ小ネギ　刻んでたっぷり黒コショウ　適量作り方鶏むね肉にフォークで穴を開け、耐熱容器にＡの材料と共に入れる。(functio...

材料サーモン（刺身用）　400g～500g（ロピアに行ったら買う！）長ネギ　１本めんつゆ（3倍濃縮）　大７ごま油　大４おろしにんにく　小２おろししょうが　小２作り方サーモンを薄くスライス長ネギはみじん切りビニール袋にすべての材料を入れて揉み...

材料バター　20g砂糖　50g牛乳　150cc(グラム）はかりにフライパンを乗せて、材料を直接加えて計量（ザツOK）作り方沸騰するまでは強火にかけてゴムベラで混ぜ続ける泡が出てきたら弱火にしてゴムベラで混ぜ続けるだんだん水分がなくなって固形...

昨年はソウカ病にかかってしまったお芋たち。明らかに連作障害だったと思います。なので！とび今年は気合を入れて土を作りました！大きさも拡大して畳3枚ほどの広さにしました。2月28日、島忠で買った男爵の種芋1kg（20個入ってた）税込み393円を...

材料鶏レバー（小パックは大体300g弱入っているけれど、ハツは取り除くので200g強）　約400gにんにく　２かけ玉ねぎ（小）　1個白ワイン　50cc水　100cc塩　小１／２ローリエ　2枚植物性生クリーム　50ccバター　30g作り方レバ...