興味のあること備忘録

調べ好きな私が、調べに調べてやってみた「イイコト」をちょこちょこ書いていきましょう。

2020-04-26から1日間の記事一覧

初めての蕎麦打ち おうち時間🏠

父が趣味で蕎麦打ちを初めて20年以上たちました。 これまでは食べる専門でしたが、おうち時間がたっぷりあるので、この度初めて蕎麦打ちを教えてもらうことにしました。初めてにしては上出来? ポイントは、粉と水の計量をきちんとすること。 薄くしていくと…